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Quinta Nova – Mirabilis Grande Reserva Doc rouge 2019 Douro/Portugal

C’est un vin irremplaçable, incopiable année après année, une composition hétérogène de petites quantités, quelques litres de chacun des meilleurs fûts, passant par une longue compétence de dégustation jusqu’au résultat finale. Totalement égrappé. Non filtré. 12 mois de vieillissement en fûts de chêne français. Notes de dégustation: Mirabilis rouge reflète les années viticoles avec plus de profondeur à Quinta Nova, reflété dans un vin dense, intense en arômes, tridimensionnel, avec une énorme persistance physique, profonde et très précise. Un vin qui dépasse notre entendement…et se rapproche lentement de la maturité humaine. 95 pts Robert Parker

CHF 155.00 – CHF 441.70

Informations complémentaires
Taux d'alcool

14.5% vol
Sol

Schisteux
Cépages

Vieilles Vignes, Tinta Amarela
Oenologue

Jorge Alves et Sónia Pereira
Vin primés par Robert Parker

95/100 pts

Vins du Douro

Le Douro est une appellation d’origine portugaise dont la vigne parcourt la vallée du Douro. Les sols très particuliers offrent des qualités uniques de dégustation. Notre vous proposons des grands crus dont certains issus de vieilles vignes. Nous sélectionnons aussi des vins de Porto des meilleurs crus.

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La sélection des vins d’exception

Fine Food Portugal met tout en oeuvre pour préserver arômes de ces vins fins portugais. Les caves de conservation disposent de conditions de température et d'hygrométrie idéales. soucieux de ces crus d’exception, nous ne transportons pas ces vins en été et en cas de fortes températures... Nous vous livrons donc des vins reposés et préservés.