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Huile D’Olive Extra Vierge Quinta do Vallado Douro/Portugal

Huile d’olive extra vierge, extrait à froid avec une acidité inferieur a 0,3%, élaboré a partir de quatre variétés autochtones, la Galega, Verdeal, Cordovil et Madural, typiques de cette région du Douro. C’est une huile fruitée, légèrement épicée et fraîche. Elle convient dans l’assaisonnement des salades, légumes et féculents. Aussi au petit déjeuner avec du miel et pain grillé.

CHF 17.90

Un terroir d'exception

Le domaine de la Courela de Zambujeiro produit peut-être la meilleur huile d'olive du Portugal. Les huiles d’olives biologiques de la Courela do Zambujeiro sont en culture biodynamique, certifiées Ecocert et labellisées Demeter. Toutes leurs huiles ont reçus de prix internationaux consacrant leur excellence.